Gewinnspiel: Ein exklusiver Genussabend im Münchener Restaurant PAGEOU
Das erwartet Sie hier:
Ein gelungener Restaurantbesuch beginnt lange vor dem ersten Gang. Farben, Licht und Materialien stimmen auf den Abend ein, die Akustik entscheidet mit darüber, wie angenehm ein Gespräch wird. Im PAGEOU in München haben diese Details nun besondere Aufmerksamkeit bekommen. Gemeinsam mit dem Team von Sophia Lauton 360° Crafted hat Ali Güngörmüş das Ambiente seines Restaurants behutsam weiterentwickelt. Die Idee: mehr Wärme und Ruhe schaffen und dabei die Persönlichkeit des Hauses bewahren.
Den Ausgangspunkt bildete eine Begegnung im Restaurant selbst. Bei einem Rebranding-Event von Sophia Lauton 360° Crafted kamen die Beteiligten über Handwerk, Qualität und Gastfreundschaft ins Gespräch. Daraus entwickelte sich der Wunsch, die Verbindung zwischen Küche und Raum stärker herauszuarbeiten. Sahar Essmann übernahm die Projektleitung und entwickelte gemeinsam mit Senior Project Manager Luca Bazzanella das gestalterische Konzept.
Eine Farbwelt, inspiriert von der Küche
Das PAGEOU trägt den Namen des ostanatolischen Dorfes, in dem Güngörmüş seine Kindheit verbrachte. Seine Küche verbindet mediterrane und levantinische Einflüsse mit einem klaren Blick auf hochwertige Produkte. Für die Neugestaltung bot diese persönliche Handschrift einen naheliegenden Ausgangspunkt.
Terrakotta-, Senfgelb- und Brauntöne treffen auf Sand, Beige und Oliv. Die Palette erinnert an Gewürze und natürliche Zutaten, bleibt dabei zurückhaltend und zeitgemäß. Strukturierte Tapeten, textile Oberflächen und aufeinander abgestimmte Kissen geben dem Gastraum zusätzliche Tiefe. So entsteht ein Ambiente, das die Aromenwelt der Küche aufgreift, ohne sie wörtlich abzubilden.
Wie Textilien den Raum verändern
Eine zentrale Rolle spielen die Stoffe von JAB ANSTOETZ, ausgewählt im Münchner Showroom des Unternehmens. Sie prägen die Farbigkeit und Haptik des Restaurants und übernehmen zugleich praktische Aufgaben.
Pflegeleichte Bezugsstoffe in Terrakotta verleihen den Sitzbereichen Wärme und halten den Anforderungen des Restaurantalltags stand. Kissen ergänzen die Polsterflächen mit fein abgestimmten Nuancen. Weich fallende Vorhänge fassen einzelne Bereiche optisch ein und tragen zu einer ruhigeren Raumakustik bei. Gerade dort, wo Gespräche, Geschirr und Bewegung zusammenkommen, wird diese Qualität zu einem wesentlichen Bestandteil des Aufenthalts.
Die Veränderung entsteht damit aus dem Zusammenspiel vieler Details. Das PAGEOU behält seinen vertrauten Charakter, wirkt durch die neuen Materialien und Farben jedoch weicher und behaglicher. Gestaltung wird hier auch daran spürbar, wie selbstverständlich man sitzen bleibt und das Gespräch fortsetzt.
Ein besonderer Abend im neuen PAGEOU
Am 17. November 2026 laden Ali Güngörmüş und Sophia Lauton zu einem exklusiven VIP-Abend ein, der die Neugestaltung des Restaurants feiert. Nach einem Aperitif und einer Begrüßung erhalten die geladenen Gäste Einblicke in das Interior-Konzept. Anschließend serviert Güngörmüş ein eigens für diesen Anlass kreiertes Menü, das ausschließlich an diesem Abend angeboten wird.
Erwartet werden Gäste aus der Fach- und Lifestylepresse sowie Persönlichkeiten aus der Münchner Gesellschaft. Im Mittelpunkt stehen neben dem Dinner die Begegnungen und der Austausch über das Projekt – und damit genau jene Verbindung von Gastfreundschaft, Handwerk und Gestaltung, die dem PAGEOU sein neues Ambiente gegeben hat.
Wir verlosen 2 × 2 Tickets für diesen besonderen Abend voller Kulinarik, Design und persönlicher Begegnungen in München.
Einsendeschluss ist der 5. November 2026. Nehmen Sie teil und erleben Sie das neue Ambiente des PAGEOU gemeinsam mit Ihrer Begleitung.
